Capodanno 2018

Menù Capodanno 2018

Capodanno 2018

  • Antipasto

    • Carpaccio di Pesce Spada

    • Battuta di Vitello con Valeriana e Limone

    • Moccetta di Vitello con Prezzemolo e Pomodorini

    • Sfogliatine al Raschera e Prosciutto con Vellutata di Carciofi

    • Peis Coi

  • Primo

    • Risottino ai Carciofi

    • Caserecce Salsiccia e Porcini

  • Digestivo

    Digestivo
    • Sorbetto al limone

  • Secondo

    • Medaglione Lardellato al Forno

    • Patate e Verdura

  • Dessert

    • Panna Cotta alle Nocciole

    • Panettone e pandoro

  • Caffè

    • Caffè

  • Vini

    • Nebbiolo

    • Bonarda

    • Arneis

    • Spumante Dolce e Brut

  • Prezzo

    • 65€

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Vigilia di Natale 2018

Menù Vigilia di Natale 2018

Vigilia di Natale 2018

  • Antipasto

    • Gamberetti con Verdurine

    • Lardo agli Aromi

    • Battuta di Vitello con scaglie di Carciofi

    • Sella di Coniglio all’Aceto Balsamico

    • Robioletta Gratinata al Forno

  • Primo

    • Risotto al Radicchio Trevigiano

    • Gnocchetti con Salsiccia e Spinaci al Profumo di Salvia

  • Digestivo

    Digestivo
    • Sorbetto al limone

  • Secondo

    • Cosciotto di Maialino al forno

    • Patate e Verdura

  • Dessert

    • Treccia di Sfoglia con Crema di Nutella e Gelato alla Crema

  • Caffè

    • Caffè

  • Vini

    • Bonarda

    • Dolcetto d’Alba

    • Favorita

    • Spumante Dolce e Brut

  • Prezzo

    • 45€

      45€
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